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Wraps mit Hackfleisch und Käse

Wraps mit Hackfleisch und Käse


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No reviews

  • Author: sofie
  • Total Time: 2 hours 30 minutes
  • Yield: Für 4 Portionen

Description

Wraps mit Hackfleisch und Käse sind eine leckere und schnelle Möglichkeit, ein herzhaftes Abendessen zu zaubern. Diese köstlichen Tortilla-Wraps sind gefüllt mit würzigem Hackfleisch, frischem Gemüse und geschmolzenem Käse – perfekt für gesellige Abende mit der Familie oder Freunden. Du kannst die Füllung ganz nach deinem Geschmack variieren, sei es vegetarisch oder mit anderen Fleischsorten. Die Kombination aus saftigen Aromen und knackigem Gemüse sorgt für ein rundum gelungenes Gericht, das sowohl sättigend als auch einfach zuzubereiten ist.


Ingredients

Scale
  • 4 Tortilla-Wraps
  • 250 g Hackfleisch (Rinderhack)
  • 100 g geriebener Käse (z.B. Gouda)
  • 100 g Sour Cream oder Kräuterquark
  • 25 g Salat (z.B. Rucola)
  • 150 g Gurke
  • 100 g kleine Tomaten
  • 4 Radieschen
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 2 TL Chili con Carne-Gewürz
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1/2 TL Salz
  • Etwas Öl zum Anbraten

Instructions

  1. Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden.
  2. In einer Pfanne Öl erhitzen, Hackfleisch anbraten bis es durchgegart ist. Knoblauch pressen und mit Tomatenmark kurz anschwitzen. Mit Chili con Carne-Gewürz und Salz abschmecken.
  3. Tortilla-Wraps mittig mit geriebenem Käse bestreuen und im Backofen überbacken, bis der Käse schmilzt.
  4. Warme Wraps mit Hackfleisch, Gemüse und Sour Cream füllen.
  5. Seiten der Wraps einklappen und fest aufrollen.
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten
  • Category: Abendessen
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 420 kcal
  • Sugar: 3g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 24g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 20g
  • Cholesterol: 70mg